vbuntu下载茄子选择青茄主要比较嫩，吃起来口感更好。2、将辣椒切丝，大蒜切片；猪肉剁成肉末，剁的时候加入适量的食盐，随后加入康熙回来了吴奇隆准备好的料酒与生粉，料酒是起到去腥作用，生粉是使猪肉滑嫩，肉质不老，最后再加入一点食用油，避免下锅后粘在一起。猪肉要选择肥廋相宜的最佳，吃起来口感最好！3、直接将猪肉下锅，中火烧开爆都市奇缘杨伟杰出猪油，用猪肉中的猪油来炒茄子，更容易入味，吃起来也更香。

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